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苤藍   [piě lan]

[苤藍]基本解釋

[kohlrabi] 又名擘藍、珠莖甘藍。十字花科二年生草本植物。莖非常膨大,肉質、蘿蔔形,像花椰菜一樣作食用

[苤藍]詳細解釋

  1. 又名擘藍、珠莖甘藍。十字花科。二年生草本。葉有長柄,莖扁球形,球莖可作蔬菜。

[苤藍]百科解釋

又稱土苤,茄蓮,球莖甘藍,橄欖球,廣東地區又稱大頭菜,為十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。按生長期長短可分為早熟、中熟和晚熟三個類型。早熟品種植株矮小,葉片少而小,定植後50-60天收穫,代表品種有北京早白、天津小纓子等。中、晚熟品種植株生長勢強,葉片多而大,定植到收穫需80-100天。代表品種有笨苤藍、大同松根、雲南長擘藍等。 更多→ 苤藍

[苤藍]英文翻譯

Kohlrabies