苤藍 [piě lan]
[苤藍]基本解釋
[kohlrabi] 又名擘藍、珠莖甘藍。十字花科二年生草本植物。莖非常膨大,肉質、蘿蔔形,像花椰菜一樣作食用
[苤藍]詳細解釋
又名擘藍、珠莖甘藍。十字花科。二年生草本。葉有長柄，莖扁球形，球莖可作蔬菜。
[苤藍]百科解釋
又稱土苤，茄蓮，球莖甘藍，橄欖球，廣東地區又稱大頭菜，為十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個類型。按生長期長短可分為早熟、中熟和晚熟三個類型。早熟品種植株矮小，葉片少而小，定植後50-60天收穫，代表品種有北京早白、天津小纓子等。中、晚熟品種植株生長勢強，葉片多而大，定植到收穫需80-100天。代表品種有笨苤藍、大同松根、雲南長擘藍等。 更多→ 苤藍
[苤藍]英文翻譯
Kohlrabies