蕪菁 [wú jīng]
[蕪菁]基本解釋
可食,扁球形或長形,塊根肉質,[turnip] 二年生草本植物
[蕪菁]詳細解釋
植物名。又名蔓菁。塊根肉質，花黃色。塊根可做蔬菜。俗稱大頭菜。
《東觀漢記·桓帝紀》：“令所傷郡國，皆種蕪菁，以助民食。” 唐 韓愈 《感春》詩之二：“黃黃蕪菁花，桃李事已退。” 清 曹寅 《戲題西軒草木》詩：“夾路蕪菁敗素鮮，薔薇削弱不成妍。”
[蕪菁]百科解釋
蕪菁，別名蔓菁、諸葛菜、疙瘩頭、圓菜頭、圓根、盤菜，東北人稱卜留克、苤藍，新疆人稱恰瑪古，拉丁文名Brassica rapa，芸薹屬芸薹種蕪菁亞種，能形成肉質根的二年生草本植物。肥大肉質根供食用，肉質根柔嫩、緻密，供炒食、煮食。歐洲、亞洲和美洲均有栽培。 更多→ 蕪菁
[蕪菁]英文翻譯
Turnip