豆角 [dòu jiǎo]
[豆角]基本解釋
豆莢的俗稱--多指鮮嫩可做菜的
[豆角]詳細解釋
豆莢，豆類的果實。多指鮮嫩可做菜的。
宋 周文璞 《吳中秋日》詩：“豆角已收別無事，待同野老赴襟期。” 明 吳寬 《次韻時暘對雨喜晴》之一：“短籬垂豆角，破壁上苔衣。” 清 孫錦標 《通俗常言疏證·飲食》：“《種植書》：‘豆莢長而耑鋭如角然，故又名豆角。’” 白丁 《李堡散記》：“水中栽菱角、河藕，地下長西瓜、青椒，空中掛水果、豆角。”
[豆角]百科解釋
豆角又名豇豆、 長豇豆、 帶豆，屬豆科屬一年生蔬菜。豆角富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。 豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以周年生產，四季上市。 更多→ 豆角
[豆角]英文翻譯
fresh kidney beans