苦瓜   [kǔ guā]
[苦瓜]基本解釋
可做蔬菜,有苦味,果實長圓形,表面有許多瘤狀突起,[balsam pear] 一年生草本植物,兩頭尖,開黃花
[苦瓜]詳細解釋
一年生草本植物。開黃花,果實長圓形或卵圓形,兩頭尖,表面有許多瘤狀突起,熟時橘黃色,略有苦味,可以做蔬菜。
明 李時珍 《本草綱目·菜一·苦瓜》:“苦瓜原出南番,今 閩 廣 皆種之。”《儒林外史》第四回:“此外就是 廣東 的柔魚、苦瓜,也做兩碗。”
比喻窮苦人。
《白雪遺音·馬頭調·逛廟》:“南關有座 天齊廟 ……滿城的苦瓜,都來把香燒。”
[苦瓜]百科解釋
苦瓜(學名:Momordica charantia L.)葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷鬚纖細,不分歧。葉柄細長;葉片膜質,上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細,被微柔毛;苞片綠色,稍有緣毛;花萼裂片卵狀披針形,被白色柔毛;花冠黃色,裂片被柔毛;雄蕊離生。雌花單生,花梗被微柔毛;子房紡錘形,柱頭膨大。果實紡錘形或圓柱形,多瘤皺,成熟後橙黃色。種子長圓形,兩面有刻紋。花、果期5-10月。苦瓜原產東印度,廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。(概述圖參考:中國自然標本館: )... 更多→ 苦瓜
[苦瓜]英文翻譯
Balsam pear