耿餅 [gěng bǐng]
[耿餅]基本解釋
一種小而厚的柿餅，因產于山東荷澤縣耿莊而得名
[耿餅]詳細解釋
一種小而厚的柿餅。
山東 菏澤 耿莊 所產最有名，因稱耿餅。《儒林外史》第一回：“他慌忙打開行李，取出一匹繭紬，一包耿餅，拿過去拜謝了 秦老 。”《兒女英雄傳》第三八回：“其餘便是 山東 棉綢，大布， 恩縣 白麵，掛麵，耿餅，焦棗兒，巴魚子，鹽磚。”
[耿餅]百科解釋
耿餅又稱曹州鏡面柿，是山東菏澤地方傳統名點，產於菏澤，因菏澤古稱曹州，而耿莊所產柿餅風味最好而得名，曹州耿餅相傳已有上千年的生產歷史，早在明代就馳名全國，被列為進獻朝廷的貢品，曹州耿餅橙黃透明，肉質細軟，霜厚無核，入口成漿，味醇甘甜，營養豐富，且耐存放，久不變質，歷來為柿餅中上品，深受人民民眾的讚賞，耿餅還有較高的藥用價值，有清熱、潤肺、健脾、澀腸、治痢、止血、降血壓等功能，柿霜可治療喉痛、口瘡等病症。目前菏澤已規劃大面積種植柿樹，以增加人民需求和出口創匯。 更多→ 耿餅
[耿餅]英文翻譯
Gengbing