青稞 [qīng kē]
[青稞]基本解釋
大麥的一種，粒大皮薄。主要產在西藏、青海等地，是當地的主要糧食，可做糌粑，又可釀酒
[青稞]詳細解釋
即青稞麥。亦指此種植物的子實。
《清史稿·德宗紀一》：“賞附居 青海 番眾八族青稞歲八百餘石。” 陳其通 《萬水千山》第四幕：“我用二斤牛油五斤青稞面做的粘粑還少嗎？”
[青稞]百科解釋
青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麥屬的一種禾穀類作物，因其內外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。主要產自中國西藏、青海、四川、雲南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史，從物質文化之中延伸到精神文化領域，在青藏高原上形成了內涵豐富、極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的藥用以及營養價值，已推出了青稞掛麵、青稞饅頭、青稞營養粉等青稞產品。青稞是西藏四寶之首糌粑的主要原料。 更多→ 青稞
[青稞]英文翻譯
highland barley