青稞麥   [qīng kē mài]
[青稞麥]基本解釋
1.大麥的一種。子實粒大,皮薄,麥麩少。主要產於西藏、青海等地,為當地居民主要食糧,可做糌粑,又可釀酒。 2.指此種植物的子實。
[青稞麥]詳細解釋
大麥的一種。子實粒大,皮薄,麥麩少。主要產於 西藏 、 青海 等地,為當地居民主要食糧,可做糌粑,又可釀酒。
北魏 賈思勰 《齊民要術·大小麥》:“青稞麥與大麥同時熟。堪作飯及餅飥,甚美。磨,總盡無麩。”
指此種植物的子實。
謝方祠 《九個炊事員》:“在這裡每人又準備了十天干糧,我們炊事班還多準備了一些青稞麥。”
[青稞麥]百科解釋
青稞麥是大麥的一種,又稱裸大麥,元麥;子實粒大,皮薄,麥麩少。主要產於西藏、青海等地,為當地居民主要食糧,可做糌粑,又可釀酒。 更多→ 青稞麥
[青稞麥]英文翻譯
barley