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茼蒿   [tóng hāo]

[茼蒿]基本解釋

[garland chrysanthemum; crown daisy] 即蓬蒿。一年生或隔年生草本植物 (Chrysanthemum coronarium ),花白色或淡黃色,高二三尺,莖葉嫩時可食用

[茼蒿]詳細解釋

  1. 即蓬蒿。一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,頭狀花序,花黃色或白色,瘦果有棱。嫩莖和葉有特殊香氣,可作食用,並有祛痰作用。

    明 李時珍 《本草綱目·菜一·茼蒿》:“茼蒿八九月下種,冬春採食肥莖。花、葉微似白蒿,其味辛甘,作蒿氣,四月起薹,高二尺餘,開深黃色花,狀如單瓣菊花,一花結子近百成毬。”

[茼蒿]百科解釋

茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜),為菊科一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。在中國古代,茼蒿為宮廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古藥書載:茼蒿性味甘、辛、平,無毒,有“安心氣,養脾胃,消痰飲,利腸胃”之功效。中國各地花園觀賞栽培。河北、山東、河北石家莊等地有野生。 更多→ 茼蒿

[茼蒿]英文翻譯

Chrysanthemum coronarium