一種混入空氣而變得鬆軟的甜食，通常是通過加入打成膠質狀的蛋白或果醬做成
山楂榚。
即餈糕。
1.凍結在棍棒上的冰糕 2.用蛋白、糖和果肉攪拌製成的白色甜點
用米粉、豆粉、蛋粉、糖、鈣和維生素等調製加工成的一種乳兒輔食。也叫“乳兒糕”。
用米粉或麵粉發酵做成的糕，有的還加上棗兒、青絲、乾瓜瓤等。
粘米或粘米粉做的糕餅。《兒女英雄傳》第二一回:“甚至有一蒲包子，爐食餑餑，十來個雞蛋，幾塊粘糕餅子，也都來供獻供獻，磕個頭的。” 馬南邨 《燕山夜話·今年的春節》:“有許多地方還要吃一種‘粘糕’。這是用黍子面或糯米和棗子做的，越粘就越好。”
用米粉或小麥麵粉製作的一種多孔狀蒸糕
糯米或黃米麵製成的糕，多和以紅棗或豆沙，刀切零售，故名。
糕點餅餌。
[New Year cake (made of glutinous rice flour)] 用有粘性的米或米粉做成的年關食品
一種條塊狀食品。主要用米麥粉製成。 冰心 《姑姑·分》：“一兩天內我們就得走了！我回去跟著六十多歲的祖母。我吃米湯、糕乾……但是我不在乎！”
用米粉製成的油炸食品。
用麵粉和棗蒸製成的一種食品。
一種涼拌食品，由蕎麥麵製成
亦作“涼糕”。夏季的食品。
舊俗重陽節所食的一種糕餅。也稱重陽糕。 明 劉侗 於奕正 《帝京景物略·春場》:“九月九日……麪餅種棗栗，其面星星然，曰花糕。糕肆標紙綵旗，曰花糕旗。父母家必迎女來食花糕。” 清 富察敦崇 《燕京歲時記·花糕》:“花糕有二種:其一以糖麪為之，中夾細果，兩層三層不同，乃花糕之美者；其一蒸餅之上星星然綴以棗栗，乃糕之次者也。每屆重陽，市肆間預為製造以供用。”《兒女英雄傳》第二四回:“轉眼之間，看看重陽節近，就要吃花糕了。”
亦作“柹糕”。以糯米、乾柿搗粉蒸製而成的食品。
即山楂糕。用去核的山楂磨碎，加糖、澱粉等煮熟，涼後凝凍而成。
1.〈方〉 2.冰激凌的別稱 3.冰棍兒