涼糕 [liáng gāo]
[涼糕]基本解釋
亦作“涼糕”。夏季的食品。
[涼糕]詳細解釋
亦作“涼糕”。夏季的食品。
元 楊允孚 《灤京雜詠》之七一：“酬節涼糕猶末品，內家先散小絨絛。”自註：“重午節也。” 清 張白翔 《燕京歲時雜詠》：“香糉涼糕安石榴，射堂西畔緑陰稠。”
[涼糕]百科解釋
涼糕是四川宜賓的一款傳統特色小吃。其味美香甜沙軟，食之清爽可口，還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效。宜賓傳統的涼糕與普通大米製作的糕點截然不同，口感上鮮嫩爽口，絲絲順滑。在炎炎夏日放下冰櫃里冷藏一段時間後可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。涼糕源自四川宜賓近幾年在四川各地、重慶、貴州、海南、浙江嘉興等地開始風靡起來，由於其採用米漿熬制而成再配上紅糖水，越來越多的女性將其作為美容養顏、生津止渴的夏日美食佳品。 更多→ 涼糕
[涼糕]英文翻譯
Curd