發糕 [fā gāo]
[發糕]基本解釋
用米粉或麵粉發酵做成的糕，有的還加上棗兒、青絲、乾瓜瓤等。
[發糕]詳細解釋
用米粉或麵粉發酵做成的糕，有的還加上棗兒、青絲、乾瓜瓤等。
草明 《乘風破浪》二：“不是把腦袋擱在老太太的肩上不肯抬起來，就是纏著她要她給他做發糕吃。”
[發糕]百科解釋
發糕廣泛分布於北方與南方廣大地區，是的特色傳統美食。以糯米蒸煮製成，其味清香，是一種大眾化的餅類食物。其中“龍游發糕”為非遺產項目製作工藝獨特，另外如岳陽、惠州等地的發糕，都各具特點。配料考究，成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在製作過程中加入適量糯米酒發酵而成，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。 更多→ 發糕
[發糕]英文翻譯
Fagao