年糕   [nián gāo]
[年糕]基本解釋
[New Year cake (made of glutinous rice flour)] 用有粘性的米或米粉做成的年關食品
[年糕]詳細解釋
用粘性較大的米粉蒸熟製成的糕,是農曆過年時應節的食品。
明 劉侗 於奕正 《帝京景物略·春場》:“正月元旦……夙興盥漱,啖黍糕,曰年年糕。” 李家瑞 《北平風俗類徵》引《民社北平指南》:“ 北平 俗尚,謂元旦為‘大年初一’……並食年糕(糯米麵為之)取年年高陞之意。”
[年糕]百科解釋
年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。” 更多→ 年糕
[年糕]英文翻譯
Rice cake