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鬱金   [yù jīn]

[鬱金]基本解釋

1.多年生草本植物,姜科。葉片長圓形,夏季開花,穗狀花序圓柱形,白色。有塊莖及紡錘狀肉質塊根,黃色,有香氣。中醫以塊根入藥,古人亦用作香料,泡製郁鬯,或浸水作染料。《藝文類聚》卷八一引 晉 左芬 《鬱金頌》:“伊此奇草,名曰鬱金。越自殊域,厥珍來尋。芬香酷烈,悅目欣心。”《新唐書·西域傳下·箇失蜜》:“﹝ 箇失蜜 ﹞出大珠、鬱金、龍種馬。” 宋 王讜 《唐語林·補遺三》:“ 宣宗 即位,宮中每欲行幸,先以龍腦、鬱金藉地,上並禁止。” 章炳麟 《訄書·原教下》:“夫黃流之裸,鬱金百葉,酹之以達黃泉。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·草三·鬱金》。2.指用鬱金染出的黃色。 明 徐渭 《鏡湖竹枝詞》之二:“杏子紅衫一女郎,鬱金衣帶一葦航。”

[鬱金]詳細解釋

  1. 多年生草本植物,姜科。葉片長圓形,夏季開花,穗狀花序圓柱形,白色。有塊莖及紡錘狀肉質塊根,黃色,有香氣。中醫以塊根入藥,古人亦用作香料,泡製郁鬯,或浸水作染料。

    《藝文類聚》卷八一引 晉 左芬 《鬱金頌》:“伊此奇草,名曰鬱金。越自殊域,厥珍來尋。芬香酷烈,悅目欣心。”《新唐書·西域傳下·箇失蜜》:“﹝ 箇失蜜 ﹞出大珠、鬱金、龍種馬。” 宋 王讜 《唐語林·補遺三》:“ 宣宗 即位,宮中每欲行幸,先以龍腦、鬱金藉地,上並禁止。” 章炳麟 《訄書·原教下》:“夫黃流之裸,鬱金百葉,酹之以達黃泉。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·草三·鬱金》。

  2. 指用鬱金染出的黃色。

    明 徐渭 《鏡湖竹枝詞》之二:“杏子紅衫一女郎,鬱金衣帶一葦航。”

[鬱金]百科解釋

鬱金,中藥名。為姜科植物溫鬱金Curcuma rcenyujin Y,H. Chenet C.Ling、薑黃Curcuma longaL.、廣西莪術Curcumakwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或蓬莪術Curcuma pha eocaulis Val.的乾燥塊根。前兩者分別習稱“溫鬱金”和“黃絲鬱金”,其餘按性狀不同習稱“桂鬱金”或“綠絲鬱金”。冬季莖葉枯萎後採挖,除去泥沙和細根,蒸或煮至透心,乾燥。 更多→ 鬱金

[鬱金]英文翻譯

Turmeric

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