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蔓菁   [mán jing]

[蔓菁]基本解釋

[turnip] 菜名。即蕪菁。一年生或二年生草本植物,塊根肉質

[蔓菁]詳細解釋

  1. 即蕪菁。

    《詩·邶風·谷風》“采葑采菲” 漢 鄭玄 箋:“此二菜者,蔓菁與葍之類也。”《晉書·西戎傳·吐谷渾》:“地宜大麥,而多蔓菁。” 明 李時珍 《本草綱目·菜一·蕪菁》:“蕪菁,北人名蔓菁。”參見“ 蕪菁 ”。

[蔓菁]百科解釋

蔓菁,又名蕪菁又稱葑(feng),俗稱大頭菜,又叫九英菘、合掌菜、結頭菜、芣藍、芥藍、擘藍,茄連、撤藍、玉蔓青等。是一種常見的家庭醃製鹹菜的蔬菜。 更多→ 蔓菁

[蔓菁]英文翻譯

turnip