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絲瓜   [sī guā]

[絲瓜]基本解釋

幾種絲瓜屬(Luffa)植物的任一種(尤指L.cylindrica)的果實,特徵是其乾燥果實內具纖維,可如海綿和擦布那樣的利用

[絲瓜]詳細解釋

  1. 一年生草本植物。莖蔓生,果實細長,略如黃瓜,嫩時可供蔬食,成熟後內有網狀的纖維,極強韌,謂之絲瓜絡,可用以擦拭或入藥。

    明 李時珍 《本草綱目·菜三·絲瓜》:“絲瓜, 唐 宋 以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬……其瓜大寸許,長一二尺,甚則三四尺,深緑色有皺點,瓜頭如鱉首,嫩時去皮可烹可曝,點茶充蔬;老則大如杵,筋絡纏紐如織成,經霜乃枯,惟可藉鞾履,滌釜器,故村人呼為洗鍋羅。” 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·五月·時品》:“豇豆角、豌豆角、蠶豆角、扁豆角,盡為菜品;醃稍瓜,架冬瓜,緑絲瓜,白茭瓜,亦作羹湯。”

[絲瓜]百科解釋

絲瓜(學名:Luffa cylindrica (L.) Roem. )葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有棱溝,被微柔毛。卷鬚稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。葉柄粗糙,近無毛;葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生於總狀花序上部;雄蕊通常5,花初開放時稍靠合,最後完全分離。雌花單生,花梗長2-10厘米;子房長圓柱狀,有柔毛,柱頭膨大。果實圓柱狀,直或稍彎,表面平滑,通常有深色縱條紋,未熟時肉質,成熟後乾燥,裡面呈網狀纖維。種子多數,黑色,卵形,平滑,邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。... 更多→ 絲瓜

[絲瓜]英文翻譯

loofah; towel gourd; vegetable sponge