死面是什麼意思,死面的解釋,死面的反義詞近義詞,死面的意思,死面的英文翻譯

死面   [sǐ miàn]

[死面]基本解釋

和好的面未經發酵

[死面]百科解釋

死面一般在以麵食為主食的地區,稱未經發酵的面為死面,相反,對應的發麵是經發酵的面。煮製麵食一般為死面,另有死麵餅、蒸餃等麵食。 更多→ 死面

[死面]英文翻譯

Unleavened dough

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