藕的兩段相接處，色黑，有鬚根，可入藥。
唐 顧況 《臨平湖》詩：“採藕平湖上，藕泥封藕節。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·果六·藕節》。
藕節，中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaerth.的乾燥根莖節部。秋、冬二季採挖根莖(藕)，切取節部，洗淨，曬乾，除去鬚根。 更多→ 藕節
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