蕺菜 [jí cài]
[蕺菜]基本解釋
[heartleaf houttuynia] 俗稱魚腥草,多年生草本植物 (Houttuynia cordata ),莖上有節,葉子互生,心臟形。莖和葉有魚腥氣。全草入中藥
[蕺菜]詳細解釋
多年生草本植物。莖細長，葉對生，卵形。初夏開花，淡黃色。莖、葉皆有腥味，故又稱“魚腥草”。可入藥，有清熱、解毒、治肺、止咳等功用。莖、葉之稚嫩者可供食用。
明 李時珍 《本草綱目·菜二·蕺》﹝集解﹞引 蘇恭 曰：“蕺菜生溼地山谷陰處，亦能蔓生。葉似蕎麥而肥，莖紫赤色。山南、 江 左人好生食之。 關中 謂之菹菜。”
[蕺菜]百科解釋
蕺菜（拉丁學名：Houttuynia cordata Thunb）（名醫別錄）魚腥草（本草綱目）、狗貼耳（廣東梅州市梅縣區）、側耳根（四川、雲南、貴州）。腥臭草本植物，有異味。葉片心形，托葉下部與葉柄合生成鞘狀。穗狀花序在枝頂端與葉互生，花小，兩性，總苞片白色，花絲下部與子房合生，子房上位。蒴果卵圓形，花果期5～10月。陰性植物，怕強光，喜溫暖潮濕環境，較耐寒，-15℃可越冬，忌乾旱，以肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土生長最好。農田常見雜草，生果園、茶園、路埂等。產區：陝西、甘肅及長江流域以南各省，以及日本、印度尼西亞爪哇島。全株入藥，有清熱、解毒、利水之效，治腸炎、痢疾、腎炎水腫及乳腺炎、中耳炎等... 更多→ 蕺菜
[蕺菜]英文翻譯
Houttuynia cordata