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荸薺   [bí qí]

[荸薺]基本解釋

1. [water chestnut] 古稱鳧茈。又稱烏芋。有些地區名地栗、地梨、馬蹄。
2. 一種多年生草本植物,種植在水田中,具匐匍莖,先端膨大為球莖
3. 這種植物的球莖,可作蔬菜,可代水果,也可制澱粉,作中藥

[荸薺]詳細解釋

  1. 古稱鳧茈。又稱烏芋。今有些地區名地栗、地梨、馬蹄。多年生草本植物,種水田中。地下莖為扁圓形,表面呈深褐色或棗紅色。肉白色,可食。

[荸薺]百科解釋

荸薺(學名:Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物。有細長的匍匐根狀莖,在匍匐根狀莖的頂端生塊莖,俗葉荸薺。稈多數,叢生,直立,圓柱狀,有多數橫隔膜,乾後稈表面現有節,但不明顯,灰綠色,光滑無毛。葉缺如,只在稈的基部有2-3個葉鞘;鞘近膜質,綠黃色,紫紅色或褐色。小穗頂生,圓柱狀,在小穗基部有兩片鱗片中空無花,抱小穗基部一周;其餘鱗片全有花;較小堅果長一倍半,有倒刺;柱頭3。小堅果寬倒卵形,雙凸狀,頂端不縊縮;花柱基從寬的基部急驟變狹變扁而呈三角形。花果期5-10月。原產於印度,廣布於全世界... 更多→ 荸薺

[荸薺]英文翻譯

water chestnut

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