肉脯 [ròu fǔ]
[肉脯]基本解釋
肉干
[肉脯]詳細解釋
肉干。
《南史·張融傳》：“﹝ 融 ﹞浮海至 交州 ，於海中遇風，終無懼色。方詠曰：‘乾魚自可還其本鄉，肉脯復何為者哉。’”
食品名。把瘦肉切成薄片，加調味品製成的肉干。如：豬肉脯；牛肉脯。
[肉脯]百科解釋
肉脯被譽為閩西八乾之首。其最大特色就在於“三老”：一是工藝老；二是配方老；三是口味老。採用了傳統老工藝和老配方，一切天然為本，絕不添加麵粉，絕不添加山梨酸鉀等防腐劑及添加劑。 肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品，其中產品特點是：棕紅色，肉脯切片均勻，含水為13 5%，蛋白質46 5%，脂肪9%。 更多→ 肉脯
[肉脯]英文翻譯
portly or obese person