甘油 [gān yóu]
[甘油]基本解釋
一種甜的、糖漿狀吸濕性三羥基醇HOCH 2 CHOHCH 2 OH，天然存在的是結合的甘油酯，可由糖發酵生成，通常是作為肥皂製造或由脂肪皂化生產油脂酸時的副產品而製得，或是由丙烯、丙烯醇作為合成產物而製得，主要用作溶劑、增塑劑、濕潤劑、柔軟劑和潤滑劑，也作為生產許多衍生物的原料。亦稱丙三醇
[甘油]百科解釋
丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。國家標準稱為甘油，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。難溶於苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類。相對密度1.26362。熔點17.8℃。沸點290.0℃（分解）。折光率1.4746。閃點（開杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠經口)。丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。當人體攝入食用脂肪時，其中的甘油三酯經過體內代謝分解，形成甘油並儲存在脂肪細胞中。因此，甘油三酯代謝的最終產物便是甘油和脂肪酸。可用作溶劑，潤滑劑，藥劑和甜味劑。 更多→ 甘油
[甘油]英文翻譯
glycerol