燒煮。
宋 蘇軾 《和陶丙辰歲八月中於下潠田舍穫》：“未忍便烹煮，繞觀日百廻。”
烹煮，本為烹飪方法之一，即將食物放入大鍋沸水中煮熟。現多指古代時一種酷刑，即將犯人投入裝有沸水、熱油的大鑊、大鼎中煮或炸以處死的刑罰，也叫烹刑、鑊烹、鼎烹等。 更多→ 烹煮
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