味覺 [wèi jué]
[味覺]基本解釋
味覺感受器受到化學物質刺激後在味覺中樞引起的感覺，由酸、甜、苦、鹹四種基本感覺組成
[味覺]詳細解釋
舌頭與液體或者溶解於液體的物質接觸時所產生的感覺。味覺最基本的有甜、酸、苦、鹹四種。
[味覺]百科解釋
味覺是指食物在人的口腔內對味覺器官化學感受系統的刺激並產生的一種感覺。從味覺的生理角度分類，傳統上只有四種基本味覺：酸、甜、苦、鹹；直到最近，第五種味道鮮才被大量這一領域的作者所提出。因此可以認為，目前被廣泛接受的基本味道有五種，包括：苦、鹹、酸、甜以及鮮味。它們是食物直接刺激味蕾產生的。 更多→ 味覺
[味覺]英文翻譯
Taste