乾飯 [gān fàn]
[乾飯]基本解釋
做熟後水分很少的米飯
[乾飯]詳細解釋
亦作“ 乾飯 ”。
《釋名·釋飲食》：“乾飯，飯而暴乾之也。”《後漢書·范冉傳》：“其明堂之奠，乾飯寒水，飲食之物，勿有所下。”《南史·齊豫章文獻王嶷傳》：“三日施靈，惟香火、盤水、乾飯、酒酺、檳榔而已，朔望菜食一盤，加以甘果，此外悉省。”
乾飯：1.乾糧。《墨子·備城門》：“為卒乾飯，人二斗，以備陰雨。”《後漢書·黨錮傳·羊陟》：“帝嘉之，拜 陟 河南 尹。計日受奉，常食乾飯茹菜。” 唐 段成式 《酉陽雜俎·貶誤》：“ 玄續 取乾飯食之。”
指米飯。《晉書·齊王攸傳》：“居 文帝 喪，哀毀過禮，杖而後起。左右以稻米乾飯雜理中丸進之， 攸 泣而不受。”《西遊記》第八五回：“是一莊村人家好善，蒸白米乾飯、白麺饃饃齋僧的。”《歧路燈》第一○五回：“他謀館不成，喫大米乾飯，挖半截鴨蛋，箸頭兒戳豆腐乳。”
[乾飯]百科解釋
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[乾飯]英文翻譯
cooked and dried rice