製作和存放醬、醬油用的缸
見“ 覆醬瓿 ”。
盛醬的小口瓦罐。
相公的諧音。
作醬的穀皮。
蚌肉做成的醬。
麵粉制的醬。
各類肉醬食品。
用刀魚制的鮓醬。
猶覆瓿。 比喻自己的著作價值不高。多用作謙詞。
用蚌肉製作的醬。
《漢書·揚雄傳下》:“時有好事者載酒肴從遊學,而 鉅鹿 侯芭 常從 雄 居,受其《太玄》、《法言》焉。
肉醬。
用蝦醃製的醬。
醬瓮的覆蓋物。 對自己作品的謙稱。 明 高明 《題<青山白雲圖>》詩跋:“此余往日在 越 中録寄 倪君 仲權 之詩,今十餘年矣。意其不投之苦海,則亦當供醬蒙矣。”參見“ 覆瓿 ”。
指濃醬。
比喻侵吞;硬扣下。如:看樣兒,姓 李 的是要硬炸醬呀!
用魚肉發酵製作的醬。
指醬類食品和醬醋拌的小菜。 齊,通“ 韲 ”。
多年生草本植物。莖直立,高達1.5米,秋季開花,花黃色。花和根揉而嗅之,有敗醬氣,故名。根莖入藥,有消炎、利尿等作用,又可以提制芳香油。《本草綱目·草五·敗醬》﹝集解﹞引 漢 劉向 《別錄》:“敗醬生 江夏 川谷,八月采根,暴乾。”