鰕醬是什麼意思,鰕醬的解釋,鰕醬的反義詞近義詞,鰕醬的意思,鰕醬的英文翻譯

用蝦醃製的醬。

1. 用蝦醃製的醬。

   北魏 賈思勰 《齊民要術·作醬法》：“作鰕醬法：鰕一斗、飯三升為糝，鹽一升、水五升和調，日中曝之，經春夏不敗。”

Taiwan sauce