牛羊馬等乳汁所製成的飲料。 宋 張耒 《次韻答天啟》:“三年 河東 走胡馬，絶口魚鰕便酪乳。” 元 薩都剌 《贈答來復上人》詩之一:“上人起飲黃封酒，可勝醍醐酪乳甜。” 清 馬維翰 《大喇嘛寺歌》:“六時梵唄若功課，渴飲酪乳飢牛羊。”
動物乳汁中所含的蛋白質遇酸凝固析出的粉末，黃白色。 供制食品，也用於製造塗料、膠和人造纖維。也叫乾酪素。
1.茄子的別名。 2.見“酪酥”。
和以牛羊等乳汁的粥。
茶的別名。北魏 楊衒之 《洛陽伽藍記·正覺寺》:“羊比 齊 魯 大邦，魚比 邾 莒 小國。惟茗不中，與酩作奴…… 彭城王 重謂曰:‘卿明日顧我，為卿設 邾 莒 之食，亦有酪奴。’因此復號茗飲為酪奴。” 金 劉勛 《不寐》詩:“酪奴作祟攪秋眠，追咎前非四十年。” 清 顧炎武 《自大同至西口》詩之三:“年年天馬至，歲歲酪奴忙。”
用馬牛羊等乳汁製成的酒。
由牛羊馬等的乳精製成的食品。
1.牛羊等動物的乳汁。漢 李陵 《答蘇武書》:“羶肉酪漿，以充飢渴。”《宋史·張守傳》:“享膳羞之奉，則思二帝、母后羶肉酪漿之味。”2.指酒。 唐 白居易 《二年三月五日齋畢開素當食偶吟贈妻弘農郡君》詩:“稻飯紅似花，調沃新酪漿。” 清 洪昇 《長生殿·合圍》:“斟起這酪漿兒，滿滿的浮金盞。”
即丁酸。 有機化合物，無色油狀液體，有刺激性臭味，是一種低級的脂肪酸。用於製革、橡膠、香料等工業。
茶的別名。