由牛羊馬等的乳精製成的食品。
《太平御覽》卷八五八引 三國 魏 邯鄲淳 《笑林》:“ 吳 人至京師,為設食者有酪酥,未知是何物也。”一本作“ 酪蘇 ”。 明 無名氏 《精忠記·猾虜》:“俺喫的是滑禿禿美酪酥,氈帳里醉臥好風光。”
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cream cheese