糟

• 拼 音zāo 
• 部 首米
• 筆 畫17
• 五 行金
• 五 筆OGMJ

1.做酒剩下的渣子：酒～。～粕（亦喻無價值的東西）。～蛋。～糠之妻（指貧窮時共患難的妻子）。

2.腐朽，腐爛：～爛。～朽。

3.壞：事情辦～了。～糕。

4.作踐，損害：～蹋。～踐（“踐”讀輕聲）。

〈名〉

1. (形聲。從米,曹聲。從米,與制酒有關。本義:古指未漉清的帶滓的酒。後指酒渣)

2. 同本義

   糟,酒滓也。——《說文》

   共後之致飲於賓客之禮醫酏糟。——《周禮·酒正》。注:“糟,醫酏之不醫者,醫者曰清。”

   稻醴清糟。——《禮記·內則》。注:“糟,醇也。”

   鄰有糠糟。——《墨子·公輸》

   梁肉之與糠糟。

   何不餔其糟。——《史記·屈原賈生列傳》

3. 又如:糟鼻子(酒糟鼻;紅鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟調製的油。用來澆拌冷盤或做醮食用);糟魄(酒滓。同“糟粕”);糟壇(飲酒聚會的地方。即“酒罈”);糟頭(酒鬼,斥罵喜飲酒的人)

4. 指粗惡的食物 。如:糟食(粗劣的食物)

〈動〉

1. 以酒或酒糟漬物

   公不見肉糟淹更堪久邪?——《晉書·孔群傳》

2. 又如:糟魚(醃後用酒糟漬之,再經烹燒而成的魚);糟醃(糟淹,糟醃。用酒或糟加上鹽及其他調味品醃製食品)

3. 糟蹋 。如:糟趾(糟蹋;蹂躪);糟擾(騷擾)

〈形〉

1. 俗稱事物敗壞為糟

   這事更糟了,怎么和尚腦袋上長出辮子來呢?——《兒女英雄傳》

2. 腐爛 。如:糟朽;這根柱頭糟了

糟，形聲。從米，曹聲。從米，與制酒有關。本義：古指未漉清的帶滓的酒。後指酒渣。 更多→ 糟

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