糌粑 [zān ba]
[糌粑]基本解釋
藏族的主食。青稞麥炒熟後磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小團食用，是藏族人的主食
[糌粑]詳細解釋
藏 族的主食。靑稞麥炒熟磨製成面，用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小團而食。
成仿吾 《萬水千山只等閒》：“參加運糧隊的 藏 民都很積極，不要報酬，自帶糌粑路上吃。”《人民文學》1978年第10期：“ 宗本 怕你家裡沒有吃的，讓我送一點糌粑和酥油來。”
[糌粑]百科解釋
糌粑是藏族牧民傳統主食之一。“糌粑”是炒麵的藏語譯音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒麵，金黃的酥油和奶黃的“曲拉”（乾酪素）、糖疊疊層層擺滿桌。糌粑是將青稞洗淨、晾乾、炒熟後磨成的麵粉，食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻，用手捏成團即可。它不僅便於食用，營養豐富、熱量高，很適合充飢禦寒，還便於攜帶和儲藏。 更多→ 糌粑
[糌粑]英文翻譯
Zanba