煮

• 拼 音zhǔ 
• 部 首灬
• 筆 畫12
• 五 行水
• 五 筆FTJO

把東西放在水裡，用火把水燒開：烹～。～飯。～字（喻書生玩味文字）。～豆燃箕（喻骨肉相殘）。～鶴焚琴（喻大煞風景的事）。

〈動〉

1. (形聲。從火,者聲。本義:把東西放在有水的鍋里加熱使熟) 同本義

   東煮海水為鹽。——《漢書》

   命嫗煮芋。——清· 周容《芋老人傳》

2. 又

   嫗煮芋進。

   時挑野菜和根煮,鏇斫生柴帶葉燒。——杜荀鶴《山中寡婦》

   若是射得下來,村房人家,討些水,煮瀑得熟,也得充飢。——《水滸傳》

   又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮湯(熬藥);煮海(煮海水為鹽);煮井(煮鹽井之水為鹽);煮汁(藥物和水熬成汁液);煮酒(燙酒,釀酒;熱的酒);煮雪(用雪水燒茶或作飯)

〈名〉

1. 煮鹽,熟鹽 。熬乾含鹽的水分,提取食鹽

   齊有 渠展之鹽, 燕有 遼東之煮。——《管子·地數》

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to cook; to boil; variant of 煮

1.四人搬運死者（打一漢字）