烏龍茶是什麼意思,烏龍茶的解釋,烏龍茶的反義詞近義詞,烏龍茶的意思,烏龍茶的英文翻譯

茶葉的一大類，只有邊緣發酵，沏出的茶帶黑色

1. 成品茶的一種。葉較粗大，呈黑褐色，為半發酵茶，有分解脂肪作用，可消食。產於我國 福建 及 廣東 汕頭 等地，行銷于海內外，頗負盛名。

烏龍茶（oolong tea），亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創製於1725年（清雍正年間）前後。品嘗後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產於福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區。主要生產地區是福建省安溪縣等地。 更多→ 烏龍茶

oolong dark tea