烏雞   [wū jī]
[烏雞]基本解釋
即烏骨雞。《太平御覽》卷八八四引《志怪》:“爾時此二州皆行心腹病,略無不死者, 弘 在 荊州 教人殺烏雞薄之,十得八九。今中惡用烏雞,自 弘 之由也。”《通典·禮二九》引 晉 于氏 《上表言養兄子率為後》:“鄙諺有之曰:‘黃雞生卵,烏雞伏之,但知其為烏雞之子,不知為黃雞之兒。’” 唐 杜甫 《催宗文樹雞柵》詩:“愈風傳烏雞,秋卵方漫喫。” 仇兆鰲 注:“《本草》:烏雌雞,治風濕麻痺。” 宋 陸游 《遷雞柵歌》:“烏雞買來逾歲年,庭中赤幘何昂然。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·禽二·雞》。
[烏雞]詳細解釋
即烏骨雞。
《太平御覽》卷八八四引《志怪》:“爾時此二州皆行心腹病,略無不死者, 弘 在 荊州 教人殺烏雞薄之,十得八九。今中惡用烏雞,自 弘 之由也。”《通典·禮二九》引 晉 于氏 《上表言養兄子率為後》:“鄙諺有之曰:‘黃雞生卵,烏雞伏之,但知其為烏雞之子,不知為黃雞之兒。’” 唐 杜甫 《催宗文樹雞柵》詩:“愈風傳烏雞,秋卵方漫喫。” 仇兆鰲 註:“《本草》:烏雌雞,治風濕麻痺。” 宋 陸游 《遷雞柵歌》:“烏雞買來逾歲年,庭中赤幘何昂然。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·禽二·雞》。
[烏雞]百科解釋
烏雞又名烏骨雞、武山雞,已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。烏雞全粉水解後含有18種胺基酸,包括8種人體必需胺基酸,其中有10種比普通肉雞的含量高,胡蘿蔔素和維生素c也均高於普通肉雞,可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素,如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。 更多→ 烏雞
[烏雞]英文翻譯
Chicken