涼薯 [liáng shǔ]
[涼薯]基本解釋
〈方〉豆薯
[涼薯]詳細解釋
方言。即豆薯。有的地方也叫地瓜。藤本植物，花色淺藍或白色，結莢，種子有毒，塊根像甘薯，可食。
[涼薯]百科解釋
涼薯的學名為豆薯（英文名：Pachyrhizus erosus），是豆科豆薯屬的草質藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛，有時基部稍木質。總狀花序長15-30厘米，每節有花3-5朵；小苞片剛毛狀，早落；萼長9-11毫米，被緊貼的長硬毛；花冠淺紫色或淡紅色，旗瓣近圓形；種子每莢8-10顆，近方形；根塊狀，紡錘形或扁球形，一般直徑在20-30厘米左右，肉質。取其地下塊根供生食或蔬食，種子有劇毒，忌食，但可作防治蚜蟲的殺蟲劑。原產熱帶美洲，現廣布於東半球熱帶地區，中國西南部各省常見栽培。 更多→ 涼薯
[涼薯]英文翻譯
yam bean