晶餅 [jīng bǐng]
[晶餅]基本解釋
指月亮。
[晶餅]詳細解釋
指月亮。
清 陳維崧 《百字令·庚申長安閏中秋》詞：“再瀉金波，重懸晶餅，分外鋪晴雪。”
[晶餅]百科解釋
用料材料 用量小麥澱粉（澄面）200g糯米粉20g芝麻80g白糖80g豬油20g做法1. 1、把小麥澱粉和糯米粉混合，水燒開，一邊衝進去一邊用筷子攪拌，直至粉變成半透明的團狀。（這次沒注意量用水量，大約200ml吧）2. 芝麻用攪拌機打碎，加豬油和砂糖拌勻做成餡。3. 芝麻用攪拌機打碎，加豬油和砂糖拌勻做成餡。4. 取大約20g麵團，像包湯圓一樣包上芝麻餡，用餅模壓成型。5. 放蒸鍋蒸10分鐘即可出鍋。 1 更多→ 晶餅
[晶餅]英文翻譯
Crystal Cake