香似龍涎仍釅白，味如牛乳更全清。莫將北海金齏鱠，輕比東坡玉糝羹。
《》賞析
原題：過子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味皆奇絕天上酥陀則不可知人間決無此味也
《》作者簡介
蘇軾（1037年1月8日－1101年8月24日），字子瞻，和仲，號“東坡居士”，世稱“蘇東坡”。漢族，眉州人。北宋詩人、詞人，宋代文學家，是豪放派詞人的主要代表之一，“唐宋八大家”之一。在政治上屬於舊黨，但也有改革弊政的要求。其文汪洋恣肆，明白暢達，其詩題材廣泛，內容豐富，現存詩3900餘首。代表作品有《水調歌頭·中秋》、《赤壁賦》、《江城子·乙卯正月二十日夜記夢》、《記承天寺夜遊》等。