香椿 [xiāng chūn]
[香椿]基本解釋
1.落葉喬木。羽狀複葉，花白色，果實為蒴果，橢圓形，茶褐色。嫩枝葉有香味，可以吃。也叫椿。
2.指椿樹的嫩枝葉。
[香椿]詳細解釋
落葉喬木。羽狀複葉，花白色，果實為蒴果，橢圓形，茶褐色。嫩枝葉有香味，可以吃。也叫椿。
清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·三月·時品》：“香椿芽拌麪筋，嫩柳葉拌豆腐，乃寒食之佳品。”
指椿樹的嫩枝葉。
[香椿]百科解釋
香椿（學名：Toona sinensis）又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產於中國，分布於長江南北的廣泛地區，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀複葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習，漢代就遍布大江南北。椿芽營養豐富，並具有食療作用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。 更多→ 香椿
[香椿]英文翻譯
Chinese toon