餡

• 拼 音xiàn 
• 部 首飠
• 筆 畫11
• 五 行金
• 繁 體餡
• 五 筆QNQV

包在麵食或點心等食品裡面的肉、菜、糖等：～子。～兒餅。夾～兒。肉～兒。

〈名〉

1. 麵食、糕點裡包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 。如:餃子餡兒;棗泥餡兒月餅;肉餡;魚餡;餡草(菜餡)

2. 被包裹的人或物

   城外土饅頭,餡草在城裡。——宋· 阮閱《詩話總龜》

3. 比喻事情的底細,隱密 。如:漏餡

基本字意：包在麵食或點心等食品裡面的肉、菜、糖等。例：肉～，素～，～兒餅。夾～兒。.. 更多→ 餡

secret; filling, stuffing