比喻極短的時間。
宋 梅堯臣 《椹澗晝夢》詩：“人間轉面非，清魂歿猶共。”
轉面為山西省高平市漢族傳統麵食之一。將鹼、鹽溶於水中和面，用擀杖壓出光亮後，抹以植物油，等30分鐘後擀成麵條。再用籠布蓋嚴。待散出香味時下鍋煮食。其特點是清香味美，光滑可口。 更多→ 轉面
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