曬乾的蟶肉。
黃侃 《蘄春語》：“蜃，蚌類，今 閩 中以田種之；形狹長，名曰蟶，味頗鮮美；亦可暴乾，謂之蟶乾。”
蟶(chēng)是小貝殼類的海水產，雙殼綱竹蟶科(Solenidae)海產貝類。軟體動物。介殼兩扇，形狀狹而長，外面蛋黃色，裡面白色，生活在近岸的海水裡，也可人工養殖，肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。 更多→ 蟶乾
Clam