1.一種深的烹調器具，有兩個位置相對的手柄，用於燉或煮[食物] 2.帶長柄的深烹調器皿，用於燉 3.有長柄的沙司平底鍋，用於燉食物
燉鍋就是鍋的一種分類，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，工作時，熱量由加熱源通過水緩慢而均勻地滲透至陶瓷燉盅中的食物，使燉品營養成份不會因過熱而破壞，燉盅蓋的優良設計，能有效地防止營養成份的流失。 更多→ 燉鍋
Stew