洋芋 [yáng yù]
[洋芋]基本解釋
〈方〉馬鈴薯，土豆
[洋芋]詳細解釋
方言。馬鈴薯。
清 嚴如熤 《三省邊防備覽·民食》：“洋芋花紫葉圓，根下生芋，根長如線，纍纍結實數十十數顆，色紫，如指，如拳，如小杯，味甘而淡。”《人民文學》1981年第8期：“除了米飯而外，在不同的季節都要配搭一些紅苕、洋芋或包穀餅。”
[洋芋]百科解釋
馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱並成為世界五大作物。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。2015年，中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。 更多→ 洋芋
[洋芋]英文翻譯
Potato