寒具   [hán jù]
[寒具]基本解釋
1.一種油炸的麵食。 2.禦寒的衣物。
[寒具]詳細解釋
一種油炸的麵食。
北魏 賈思勰 《齊民要術·餅法》:“環餅,一名‘寒具’;截餅,一名‘蠍子’。皆須以蜜調水溲麪。若無蜜,煮棗取汁。牛羊脂膏亦得;用牛羊乳亦好--令餅美脆。” 唐 張彥遠 《歷代名畫記·論鑑識收藏購求閱玩》:“昔 桓玄 愛重圖書,每示賔客。客有非好事者正飡寒具,以手捉書畫,大點污。” 宋 陸游 《西窗》詩:“看畫客無寒具手,論書僧有折釵評。” 明 李時珍 《本草綱目·穀部四·寒具》:“ 林洪 《清供》云:寒具,捻頭也。以糯粉和麪,麻油煎成,以糖食之。可留月餘,宜禁菸用。觀此,則寒具即今饊子也。以糯粉和麪入少鹽,牽索紐捻成環釧之形,油煎食之。” 清 趙翼 《題黃陶庵手書詩冊》詩:“摩挲忍污寒具油,激賞欲浮大白酒。”
禦寒的衣物。
《太平廣記》卷三三八引 唐 戴孚 《廣異記·朱自勸》:“﹝ 自勸 ﹞謂婢曰:‘方冬嚴寒,聞汝和尚未挾纊,今附絹二匹,與和尚作寒具。’婢承命持還,以絹授尼。”《宋史·文苑傳六·劉恕》:“﹝ 恕 ﹞自 洛 南歸,時方冬,無寒具。 司馬光 遺以衣襪及故茵褥。”
[寒具]百科解釋
寒具,又叫餅。冬春季節可貯存幾個月,到寒食禁菸時當乾糧用,所以名叫寒具。 更多→ 寒具
[寒具]英文翻譯
A cold