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乙醇   [yǐ chún]

[乙醇]基本解釋

無色揮發性可燃液體C 2 H 5 OH,由發酵生成,存在於葡萄酒、啤酒、威士忌酒和其他發酵酒及蒸餾酒中,它是醉人的要素

[乙醇]詳細解釋

  1. 有機化合物,無色的可燃液體,有特殊的氣味,溶於水、甲醇和乙醚,能溶解脂肪和樹脂等。是由含糖的物質發酵分餾而得,也可用乙烯製取。乙醇在工業、農業和醫藥上用途都很廣。是製造合成橡膠、塑膠、染料等的原料,亦可作燃料、溶劑、消毒清潔劑、防腐劑。又名酒精,有的地區叫火酒。

[乙醇]百科解釋

乙醇(Ethanol)俗稱酒精,是一種有機物,結構簡式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH,分子式C₂H₆O,是最常見的一元醇。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,並略帶刺激;微甘,並伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶,相對密度(d15.56)0.816。乙醇的用途很廣,可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等,在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。乙醇與二甲醚(即甲醚)互為官... 更多→ 乙醇

[乙醇]英文翻譯

alcohol; ethanol