[shepherd's purse] 二年生草本植物( Capsella bursa-pastoris ),花白色,莖葉嫩時可以吃,全草入中藥
1. [water chestnut] 古稱鳧茈。又稱烏芋。有些地區名地栗、地梨、馬蹄。2. 一種多年生草本植物,種植在水田中,具匐匍莖,先端膨大為球莖3. 這種植物的球莖,可作蔬菜,可代水果,也可制澱粉,作中藥
薺菜花開呈白色，故稱。
一年生草本植物。莖細弱，多分枝。葉卵形，對生，秋季開花，花唇形，淡紫紅色。莖和葉可提取芳香油。乾燥全草可入藥。 明 李時珍 《本草綱目·草三·薺薴》:“薺薴處處平地有之，葉似野蘇而稍長，有毛，氣臭。”
亦作“ 采齊 ”。古樂曲名。一說，逸詩名。
藥草名。又名地參。根味甜，可入藥。
木名。
荼、薺皆菜名。荼味苦，薺味甘，因以“荼薺”喻小人與君子。
薺：甜菜。荼菜雖苦，但是和內心的痛苦相比，覺得就像薺菜一樣甜美。後指事如樂意為之，雖苦亦甜。同“甘心如薺”。
薺：甜菜。荼菜雖苦，但是和內心的痛苦相比，覺得就像薺菜一樣甜美。後比喻人只要心安理得，即使承受再大的痛苦也覺得很甜美。