麻醬   [má jiàng]
[麻醬]基本解釋
用芝麻作的醬
[麻醬]詳細解釋
芝麻醬。
麻將牌。
魯迅 《且介亭雜文二集·六論“文人相輕”--二賣》:“假使他在叉麻醬,念 彌陀 ,一字不寫,就決不會惹青年作家的口誅筆伐。”
[麻醬]百科解釋
芝麻醬是把芝麻炒熟、磨碎而製成的醬,有香味,用作調料。也叫麻醬。芝麻醬是民眾非常喜愛的香味調味品之一。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型。食用以白芝麻醬為佳,滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。根據採用的芝麻材料顏色,可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。根據用途來看,火鍋麻醬是常見的一種,麻醬的原料選用精製白芝麻。做工精細、色澤金黃、口感細滑、口味醇香。 更多→ 麻醬
[麻醬]英文翻譯
sesame paste