馬鈴薯 [mǎ líng shǔ]
[馬鈴薯]基本解釋
1.一種直立草本植物，葉為羽狀複葉，花白色、黃色、藍色或紫色，漿果紫色，原產於美洲南部和中部的高原，廣泛栽培(尤在溫帶地區)作蔬菜 2.此植物的塊莖。也叫洋芋、土豆兒、山藥蛋等
[馬鈴薯]詳細解釋
多年生草本，但多作一年生栽培。原產 南美洲 ，我國各地均有栽培。地下塊莖呈馬鈴狀，可供食用，也可制澱粉，渣可制酒、醋、飴糖等。又稱土豆、洋山芋。
指這種植物的塊莖。
[馬鈴薯]百科解釋
馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱並成為世界五大作物。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。2015年，中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。 更多→ 馬鈴薯
[馬鈴薯]英文翻譯
potato