韭

• 拼 音jiǔ 
• 部 首韭
• 筆 畫9
• 五 行木
• 五 筆DJDG

〔～菜〕多年生草本植物，葉細長而扁，夏秋間開小白花；葉和花嫩時可食，種子可入藥。簡稱“韭”，如“～黃”。

〈名〉

1. (象形。小篆,象韭菜長在地上的形狀。本義:韭菜)

2. 同本義

   韭,菜名,一種而久者,故謂之韭。——《說文》

   囿有見韭。——《夏小正·正月》

   丹熏之山,其草多韭。——《山海經·北山經》

   韭曰豐本。——《禮記·曲禮》

   四之日其蚤,獻羔祭韭。——《詩·豳風·七月》

3. 某些蔥屬植物的通稱 。

   如:大花韭;多葉韭;卵葉韭;天山韭;矮韭

韭為多年生草本植物，葉細長而扁，叢生。在全國廣泛栽培，亦有野生植株。此外，韭還是浙江省寧波市鄞州區章水鎮蜜岩村古應國建築風格建築“韭房”的簡稱。 更多→ 韭

radical 179; scallion, leek