南朝 齊 庾杲之 家貧，食唯韭菹、生韭，謂之三韭。見《南齊書·庾杲之傳》。後泛指蔬菜。
韭菜莖。
冬天種在陽畦里的韭菜，夜間蓋上馬糞、麥糠等，白天扒掉。
古代以韭祭獻。《詩·豳風·七月》:“二之日鑿冰沖沖，三之日納於凌陰，四之日其蚤，獻羔祭韭。” 孔穎達 疏:“四之日其早，朝獻黑羔於神，祭用韭菜，而開之所以御暑，言先公之教，寒暑有備也。”《續資治通鑑·宋太宗淳化三年》:“辛酉，令有司以二月開冰，獻羔祭韭。”
以醯醬醃漬之韭菜。
一種苔蘚類植物，多生於潮濕的地方。又名昔邪、垣衣等。
溫室中培育出的韭菜。俗稱韭黃。
[tuber onion] 一種多年生草本植物,具有地下莖,葉肉質,細長、扁平柔軟,花白色,傘形花序頂生,果為蒴果,種子黑色,原產東亞,中國各地普遍栽培,作蔬菜
見"韭萍齏"。
韭菜花。
冬季栽培的韭菜，顏色淺黃，嫩而味美
亦作“韮葅”。見“ 韭菹 ”。
牡丹的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草三·牡丹》。
指 浙江省 象山縣 東南一百裏海中的 韭山列島 。
垣衣的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草十·垣衣》。
1.韭菜花。 2.指五代楊凝式的正書法帖《韭花帖》。
麥門冬的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草五·麥門冬》。
黃環草的別名。
韭：韭菜；菘：一種闊葉蔬菜名。泛指時新蔬菜。
菘：蔬菜名，品種較多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指應時的蔬菜。