鏊子 [ào zi]
[鏊子]基本解釋
烙餅的器具。用金屬製成，平面圓形，中心稍凸。古代有三足，高二寸許。現代常見的無足，作圓盤形。
[鏊子]詳細解釋
烙餅的器具。用金屬製成，平面圓形，中心稍凸。古代有三足，高二寸許。現代常見的無足，作圓盤形。
《水滸傳》第六五回：“ 宋江 道：‘我只覺背上好生熱疼。’眾人看時，只見鏊子一般赤腫起來。”
[鏊子]百科解釋
鏊子是一種從遠古相傳至今的食工具，生產餅類，史稱（鏊餅）煎餅，又稱烙餅、烙饃等。是沂蒙地區美食工具，煎餅是沂蒙山區之主食，時至今日，有“家家支鏊子，戶戶烙煎餅”的傳統習俗。 更多→ 鏊子
[鏊子]英文翻譯
Griddle